Рецепт телятины под яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 518 килокалорийПростой пошаговый рецепт телятины под яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 518 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТелятина 400 гСоевый соус 1 столовая ложкаЯблоко 3 штукиМед 2 столовые ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиСушеный розмарин 1 чайная ложкаСушеный орегано 1 чайная ложкаСушеная мята ½ чайной ложкиЧеснок 1 зубчикТолченые грецкие орехи 2 столовые ложкиПаприка ½ чайной ложкиКорица ½ чайной ложкиМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияТелятину отбить, поперчить и посолить.Приготовить маринад: смешать соевый соус, мед и оливковое масло, добавить давленый чеснок и специи (розмарин, орегано, мята).Подержать мясо в маринаде минут 15.В это время очистить яблоки от кожуры, нарезать кружочками. Потолочь грецкие орехи.Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить противень фольгой, смазать сливочным маслом. Положить мясо, сверху яблоки, посыпать паприкой, корицей и грецкими орехами. Накрыть фольгой.Готовить в духовке 40 минут.Хозяйке на заметкуBon appetit!