Рецепт варенья из айвы с шафраном с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 217 килокалорийПростой пошаговый рецепт варенья из айвы с шафраном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 217 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциилайм – 2 шт.сахар – 500 гайва – 500 гвода теплая – 1 ст. л.шафран (нити) – 10 шт.Рецепт пошагового приготовленияОчистить айву от кожуры и семян и нарезать дольками. Выжать сок из лаймов.Положить ломтики айвы в емкость для варки варенья, добавить лаймовый сок и сахар. Убрать в холодильник на 8–10 часов.Шафран растереть, залить теплой водой, оставить на 1 час.На сильном огне довести до кипения айву, добавить шафран, перемешать и уменьшить нагрев до минимального. Готовить 30–40 минут, при необходимости снимая пену.Остудить и разложить в чистые сухие банки.
как вкусно! Я полюбила варенье из айвы с шафраном с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.