Свинина по‑английски

Рецепт свинины по‑английски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 27
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 464 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины по‑английски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 27. Блюдо содержит всего 464 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 450 г
• Свиное сало 40 г
• Репчатый лук 80 г
• Пшеничная мука 20 г
• Мясной бульон 400 г
• Рис 200 г
• Яблоко 200 г
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину нарезать небольшими кусочками, посолить, положить на противень и жарить на сале, добавив крупно нарезанный лук, до тех пор, пока лук не зарумянится. Затем посыпать мясо пассерованной без жира пшеничной мукой. Перемешать.
2. За 15 минут до подачи на стол положить очищенные от семян, нарезанные дольками яблоки и залить бульоном, сваренным из обжаренных мясных костей, прокипятить. Отдельно отварить рис и подать на блюде как гарнир.

 

Рецепт свинины по‑английски понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо