Рецепт салата Украинского с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Украинского украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсоль – 40 гперец горошком – 20 горошинмасло растительное – 0,5 лморковь – 500 глук болгарский (мелкий) – 500 гперец сладкий (любой цвет) – 1,5 кгпомидоры – 1,5 кгсахар – 80 гуксус 9% – 250 млРецепт пошагового приготовленияВсе овощи порезать: помидоры полукольцами, лук кольцами, перец сладкий полосками. Морковь нашинковать (по - корейски).Перекладываем все в большую миску, добавляем уксус, сахар, соль и масло.Аккуратно перемешиваем и складываем салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.Ставим стерилизовать на 1 час, затем закатываем.Переворачиваем вверх дном, укрываем до остывания.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат украинский, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Вкуснятина, обожаю салат украинский Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, p_sonya