Рецепт рулетиков с семгой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков с семгой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЦукини (молодые) 3 штСемга (филе) 300 гРозмарин (свежий)Соль (и черный перец)Вино белое100 млМасло оливковое2 ст. л.Помидоры2 штУксус винный (белый) 1 ст. л.Масло оливковое1 ст. л.Соль (и перец)Лук шалот1 головкаРецепт пошагового приготовленияЦукини разрезать вдоль на тонкие ломтики. Бланшировать 30–40 секунд в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, обсушить. Филе семги разрезать, посолить, поперчить. Свернуть рулетики из кабачка и семги. Уложить в форму, полить оливковым маслом и вином. Запекать 20 минут при 2000. Заправка: очистить помидоры, мелко порубить вместе с луком, посолить, поперчить, перемешать с уксусом и маслом. Заправить готовые рулетики.Источник фото: ShutterstockАвтор рецепта: Юлия Синица
Мы тоже недавно первый раз делали рулетики с семгой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем