Рецепт яичница-глазуньи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ЯичницаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 123 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичница-глазуньи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 123 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияНа сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.Как только белок примет молочно - белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.Хозяйке на заметкуЕсли нет духового шкафа, сковороду с яйцами во время жарения следует накрыть крышкой или тарелкой.