Табуле с кускусом

Рецепт табуле с кускусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Молдавская кухня
• Технология приготовления: Жарение
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 200 килокалорий

Простой пошаговый рецепт табуле с кускусом молдавской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Блюдо содержит всего 200 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• кускус (Bravolli) 150 г
• лимон (сок) 1 шт.
• масло оливковое 3 ст. л.
• петрушка 4 ст. л.
• мята (свежая) 3 ст. л.
• лук зеленый 4-5 стеблей
• помидоры 2 шт.
• перец болгарский 1 шт.
• маслины для украшения
• соль по вкусу
• перец черный (свежемолотый) по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 0~Кускус выложить в ёмкость, залить его 350 мл кипятка, перемешать вилкой.
2. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
3. После взрыхлить кускус вилкой.
4. В это время удалить в перце семена и нарезать его и помидоры небольшими кусочками.
5. Мелко нарезать петрушку, лук, мяту.
6. В емкость с кускусом добавить лимонный сок, оливковое масло, немного соли и перца.
7. Дать постоять 1-2 часа, если это возможно, для того, чтобы все ароматы и вкусы ингредиентов были полностью впитаны кускусом.
8. Добавить петрушку, мяту, зеленый лук, перец, помидоры и хорошо перемешать.
9. Украсить маслинами и веточкой мяты.
10. Приятного аппетита!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить табуле с кускусом

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик табуле с кускусом.
ocwteu, спасибо!!!

 

рецептик супер!!