Рецепт баранины в пакете для запекания с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 302 килокалорийВ пакете для запекания баранина получается особенно нежной и сочной, просто тает во рту. Чернослив и пряности придают необычайную пикантность и аромат. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБаранина — 500 ГраммЧернослив — 50 ГраммКорень имбиря — 20 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаСмесь пряных трав к мясу — По вкусуСоль, перец — По вкусуМорковь — 2 ШтукиКартофель — 3 ШтукиРецепт пошагового приготовленияПакет для запекания - полезная вещь. Пища в нем готовится в собственном соку, а противень после такой готовки мыть не надо. Просто, удобно!Запекайте баранину в пакете так:Пропустите чеснок через пресс, смешайте его с тертым имбирем и приправами.Мясо помойте, просушите и натрите смесью чеснока и специй.Картофель и морковь почистите и порежьте крупными кусками.Положите баранину в пакет для запекания, вокруг неё выложите кусочки овощей. Посыпьте черносливом. Посолите, поперчите.Завяжите края пакета и поместите его в духовку на полтора часа при 180 градусах.Затем разрежьте верх пакета, чтобы баранина зарумянилась и запекайте еще 20 минут.На стол подавайте вместе с овощами.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать баранину в пакете для запекания, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.