Рецепт рыбки "Стриптизерша" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, 8 Марта, На день рождения, 23 февраля, Полезно и вкусноВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 314 килокалорийОчень вкусное и простое блюдо. Можно подать к празднику. Ингредиенты на 3 порцииСемга или форель — 1 штУкроп, петрушка — 2 пуч.Соль, перецСок лимонаРецепт пошагового приготовленияЦелую большую неочищенную рыбу присаливаем, сбрызгиваем соком лимона.Внутрь живота кладем пучок петрушки с укропом, из такой же травы делаем «постель» и кладем рыбу на пару часиков отдохнуть. Достаем травы, выбрасываем, ставим рыбу со шкурой на противень на живот и в духовку при температуре 150 градусов на 20-35 минут!!! Главное не передержать в духовке - иначе рыба будет сухой. Я проверяю вилкой - отковыриваю возле головы шкуру и смотрю на прожилки - они должны быть прозрачно - беловатые – это знак, что надо вынимать. Разрезаем ножницами шкуру вдоль спины, и она снимается очень легко.Подаем к столу. Приятнейшего аппетита!