Салат с шампиньонами, маслинами и фетой

Рецепт салата с шампиньонами, маслинами и фетой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Без термообработки

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 91 килокалорий

В целом очень быстрый салат, практически из того что есть в домашних запасах.

Ингредиенты на 6 порций

• черри - 200 г
• шампиньоны консервированные - 1 банка
• маслины - 100 г
• каперсы - 2 ст. л.
• фета - 150 г
• уксус бальзамический
• масло оливковое
• листовой салат
• соль, перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Салат нарвать руками, выложить в салатник.
2. Выложить грибы и маслины.
3. Добавить помидоры и каперсы.
4. Нарезать фету кубиками, выложить сверху. Из масла, уксуса, соли и перца приготовить заправку. Полить ею салат. Приятного аппетита!

 

Как здорово!
Спасибо большое, ujeeaw

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ujeeaw ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

А как же мне хочется уже приготовить.