Рецепт горячего на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РостбифСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 57 килокалорийОтличное дополнение к любому гарниру - это горячее на сковороде в домашних условиях. Мясо, лук и специи - сами понимаете, вариант безотказный, как для семейного ужина, так и для праздничного! Советую! Такой классический рецепт горячего на сковороде часто называют Бефстроганов, но я не ручаюсь, что именно этот рецепт готовил граф Александр Строганов, так что назвала его просто горячим. Вы же, конечно, этот рецепт приготовления горячего на сковороде можете приспособить его под себя, можно приблизиться к кулинарным традициям и сделать настоящий Бефстроганов или же сделать горячее на сковороде с курицей, бараниной или свининой. Желаю удачи! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииГовяжья вырезка — 1 КилограммЛук — 1 ШтукаЛавровый лист — 4 ШтукиСметана — 4 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЛук чистим, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до мягкости.Говядину промываем, обсушиваем и нарезаем тоненькими брусочками вдоль волокон.Добавим к луку, перемешаем, обжарим до золотистой корочки.Теперь огонь убавим, добавим сметану, соль, перец, лавровый лист, немного воды. Тушим 20 минут. Готово!
Готовила вчера горячего на сковороде по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обалденный рецептик горячего на сковороде. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
@Ozuupuul, очень интересная идея! ща попробуем приготовить горячее на сковороде по этому простому рецептику.