Рецепт домашнего мацони с лаймовым соком, кедровыми орешками, зернами граната и гранатовым соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Встреча с друзьями, ЛанчВремя подготовки: 4 чВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего мацони с лаймовым соком, кедровыми орешками, зернами граната и гранатовым соусом грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 10 мин. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 10 порций2 л домашнего мацони10 мл свежевыжатого сока лайма10 г тертой лимонной цедры8 г сухого молотого красного перца12 г соли4 г чеснока10 г соуса Наршараб40 г зерен граната30 г кедровых ореховРецепт пошагового приготовленияМацони откиньте на очень мелкое сито и оставьте на несколько часов (можно на ночь). В результате получится примерно 1 л нежной творожной массы с приятной кислинкой. -Очень освежающее и легкое блюдо ! Приятного аппетита !Р. S. Мацони лучше приобрести на рынке, там будет у вас возможность его попробовать и определить для себя наилучший.Переложите мацони в глубокую посуду и заправьте солью, чесноком, перцем, цедрой лимона и соком лайма.Тщательно перемешайте, переложите в глубокую тарелку. Полейте соусом наршараб, украсьте зернами граната и кедровыми орехами.Хозяйке на заметкуМацони лучше покупать на рынке. Там у вас будет возможность его попробовать и выбрать самый вкусный.
А что вы нашли в домашнем мацони с лаймовым соком, кедровыми орешками, зернами граната и гранатовым соусом??? Мне, например, не очень понравилось
Домашний мацони с лаймовым соком, кедровыми орешками, зернами граната и гранатовым соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые
@vikag, очень интересный вариант домашнего мацони с лаймовым соком, кедровыми орешками, зернами граната и гранатовым соусом.