Рецепт вишневого пирога "Наслаждение" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 113 килокалорийБисквит с кремом и свежей вишней - это всегда вкусно. Легкий и нежный вишневый пирог готовить просто и относительно быстро, поэтому следуйте рецептуре и удивляйте близких своими творениями. Великолепное сочетание кислой вишни, сладкого крема и пышного бисквита. Он называется Наслаждение, поскольку имеет очень тонкий вкус и отличается необыкновенной нежностью. В крем можно добавить маскарпоне, который еще больше усилит вкус и аромат. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 6 порцийЯйца — 3 ШтукиМука — 200 ГраммСахар — 200 ГраммСливки — 250 ГраммМаскарпоне — 250 ГраммВишня — 500 ГраммШоколад — 150 ГраммРецепт пошагового приготовленияВишня для пирога подойдет как свежая, так и замороженная. Из нее можно приготовить различные вкусные десерты. Один из них - вишневый пирог «Наслаждение». Готовится он на основе бисквита и крема.Взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку. Должно получиться не слишком густое тесто. Выливаем его в смазанную форму и ставим в духовку выпекаться при температуре 180 градусов.Когда наш бисквит будет готов, даем ему остыть и не вынимаем из формы.Выкладываем на бисквит вишни (без косточки). Заранее их нужно подготовить и дать стечь лишнему соку.Теперь взбиваем крем: сливки и маскарпоне взбиваем с сахаром до состояния густой пены. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру. Маскарпоне любят далеко не все, поэтому добавляйте его по желанию.Выкладываем крем сверху, равномерно распределяем его по форме.Посыпаем сверху тертым шоколадом, отправляем наш вишневый пирог «Наслаждение» в холодильник на несколько часов.После этого достаем наш пирог, нарезаем порционно и подаем к столу. Приятного чаепития!