Вишневый пирог от юлии высоцкой

Рецепт вишневого пирога от юлии высоцкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Выпекание

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 26 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вишневого пирога от юлии высоцкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 60 минут. Блюдо содержит всего 26 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Вишня (без косточек) 500 г
• Мука пшеничная250 г
• Сахар150 г
• Масло сливочное125 г
• Миндаль120 г
• Яйца куриные1 шт
• Яйца куриные (белки) 4 шт

Рецепт пошагового приготовления

1. Натереть на терке сливочное масло, перемешать с просеянной мукой и растереть в мелкую крошку. Добавить яйцо и соль. Замесить тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник на 40 минут.
2. Разогреть духовку до 120 °С. Раскатать тесто, сформировать из него шар и еще раз раскатать (эту процедуру повторить 3–4 раза).
3. Смазать маслом и выложить тонким слоем в форму. Накрыть тесто кондитерской бумагой, выпекать 15–20 минут. Присыпать корж молотым миндалем, добавить вишню, полить взбитыми в блендере белками с сахаром, выпекать еще 35–40 минут. Можно ставить чайник и подавать пирог на стол!
4. Рецепт идеальной кухни от Юлии Высоцкой

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

@В_Калибри, отличный рецепт вишневого пирога от юлии высоцкой
спасибо за идейку

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

@В_Калибри, спасибо за рецепт! Очень люблю вишневый пирог от юлии высоцкой!