Рецепт яйца в горшочке с шампиньонами и сыром рокфор с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 277 килокалорийНесмотря на то, что многие привыкли есть блюда из яиц на завтрак, приготовленные таким образом яйца в горшочке будут скорее легким, но сытным обедом или ужином. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное 4 шт.Сыр рокфор 40 гСливки 150 млШампиньоны 200 гМасло сливочное 10 гСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНебольшие горшочки для духовки смазать сливочным маслом и выложить в них нарезанные тонкими пластинками грибы.Залить грибы сливками, посолить, поперчить и поставить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 5 минут. Необходимо, чтобы сливки начали кипеть.Далее вынуть горшочки, разбить в каждый из них по яйцу, а сверху покрошить сыр рокфор.Выпекать 10-15 минут. Подавать блюдо горячим с поджаренным хлебом.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яйцо в горшочке с шампиньонами и сыром рокфор. Спасибо за рецепт!
Отличный вариант приготовления яйца в горшочке с шампиньонами и сыром рокфор. Обязательно воспользуешься рецептом!