Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо

Рецепт овощного фитнес-салата с соусом из авокадо с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 242 килокалорий

Простой пошаговый рецепт овощного фитнес-салата с соусом из авокадо домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 242 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Салат ромен 1 пучок
• Красная консервированная фасоль 400 г
• Помидоры черри 400 г
• Оранжевый сладкий перец 1 штука
• Консервированная кукуруза 200 г
• Зеленый лук 5 стеблей
• Свежая кинза 1 пучок
• Авокадо 1,2 штуки
• Сок лайма 2 столовые ложки
• Натуральный обезжиренный йогурт 125 мл
• Чеснок 2 зубчика
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Белый винный уксус 2,5 чайные ложки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус.
2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук.
3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать.
4. Заправить соусом. Приятного аппетита!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали овощной фитнес-салат с соусом из авокадо. Спасибо за рецепт!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!