Рецепт салата Зеленого с огурцом и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 64 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Зеленого с огурцом и яблоком авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 64 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияОгурец 1 шт.Салат 100 г.Петрушка 0.5 пучокУкроп 0.5 пучокЯблоко 1 шт.Оливковое масло 1 ст. ложкПищевая соль 2 г.Рецепт пошагового приготовленияСалат Зеленый с огурцом и яблоком легкий и вкусный. Приготовила его однажды и теперь готовлю частенько. Огурец, яблоко и салат прекрасно сочетаются между собой и по вкусовым характеристикам дополняют друг друга. Итак, для салата нам понадобится: огурец, листья салата, зеленое яблоко (с кислинкой), оливковое масло (для заправки), петрушка, укроп и немного соли. Огурец, салат, петрушку, укроп и яблоко тщательно помыть.Нарезаем огурец.Листья салата порежем крупно. Салат можно заменить пекинской капустой, но не обычной.Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем.И продукт который придает изюминку нашему салату - зеленое кислое яблоко. Кожицу снимать не нудно. Яблоко можно натереть на крупной терке, либо на терке для моркови по - корейски. Второй вариант предпочтительней.Теперь осталось только собрать салат. Выкладываем его послойно. Сначала выкладываем подушку из порезанных листьев салата. Затем идет огурец. Присыпаем огурец укропом и петрушкой и сверху щедро выкладываем натертое яблоко. Можно по желанию еще посыпать зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и немножко солим. Если вы любите кунжут, то посыпьте им сверху. Салат Зеленый с огурцом и яблоком готов. Хрустите на здоровье! Приятного аппетита!