Рецепт шашлыков из маринованной говядины по‑азиатски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт шашлыков из маринованной говядины по‑азиатски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФилейная вырезка 450 гЗеленый лук 6 стеблейКоричневый сахар ½ стаканаШерри 3 столовые ложкиСоевый соус 3 столовые ложкиКунжутное масло 2 чайные ложкиЧеснок 2 зубчикаМолотый имбирь ½ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияПорежьте мясо на тонкие полоски.Смешайте сахар, шерри, соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь. В пластиковый пакет вылейте половину маринада и положите мясо. Хорошо перемешайте и отправьте на 20 минут в холодильник. Сохраните оставшийся маринад.Тем временем, замочите 16 бамбуковых палочек в воде на 10 минут. Просушите.Выньте мясо из маринада и, чередуя с луком, наденьте на палочки.Разогрейте гриль и жарьте мясо по 5-6 минут, перевернув 1 раз. Смазывайте во время жарки оставленным маринадом.