Пирог для любителей грибов

  1. Ю_Щукина

    Ю_Щукина Щукина

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    41

    Рецепт пирога для любителей грибов с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 40 минут
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 156 килокалорий

    Пирог для любителей грибов
    Простой пошаговый рецепт пирога для любителей грибов домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 156 килокалорий.

    Ингредиенты на 8 порций

    • Шампиньоны 1,4 кг
    • Дижонская горчица 2 столовые ложки
    • Свежий розмарин 2 чайные ложки
    • Песочное тесто 1 кусок

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Покройте большую сковороду кулинарным спреем (заменитель масла) и разогрейте до средней температуры.
    2. Добавьте 900 г шампиньонов, и готовьте 10-12 минут или до тех пор, пока грибы не станут мягкими.
    3. Добавьте оставшиеся 500 г грибов, и готовьте еще в течение 10-15 минут или до тех пор, пока сковородка не станет сухой, а грибы – коричневыми.
    4. Осторожно помешивая, влейте ½ чашки воды, и продолжайте готовить, пока жидкость не испарится.
    5. Уберите сковороду с огня, и, помешивая, добавьте концентрированный суп, горчицу, розмарин, по желанию приправьте солью и перцем.
    6. Остудите.
    7. Разогрейте духовку до 220°С, и положите тесто(22 см) на противень.
    8. Распределите грибную смесь по тесту.
    9. Выпекайте 15 минут, затем убавьте жар до 180°С, и выпекайте еще 45 минут или более до тех пор, пока пирог не станет светло - коричневым. Перед подачей остудите в течение 10 минут.
     

    Xedouwako и Mfialyb нравится это.
  2. Ягодкин Р

    Ягодкин Р Ягодкин Руслан

    Регистрация:
    10 май 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    15
    Пирог для любителей грибов - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  3. Arogooa

    Arogooa Светлана

    Регистрация:
    27 авг 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    25
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Rouehive нравится это.