Рецепт яиц кокот на курятине с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 290 килокалорийОвощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности. Ингредиенты на 5 порцийкурица – 400 гйогурт – 1 стакансельдерей (стебли) – 3 черешкалук - порей (стебель) – 1 шт.морковь среднего размера – 2 шт.петрушкаукропРецепт пошагового приготовленияКурятину нарезать небольшими кусочками, овощи - тонкими ломтиками, зелень мелко порубить.Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час.Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно «выпустить» по 2 яйца. Печь около 30 минут при температуре 180°C.