Кукурузный крупеник с капустой (рецепт для слоукукера)

Рецепт кукурузного крупеника с капустой (рецепт для слоукукера) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 6 часов 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 415 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кукурузного крупеника с капустой (рецепт для слоукукера) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 6 часов 50 минут. Блюдо содержит всего 415 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Кукурузная крупа 1 стакан
• Овощной бульон 4 стакана
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Кокосовое масло 2 столовые ложки
• Лук - шалот 35 г
• Листовая капуста 300 г
• Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
• Сливки 35% - ные ½ стакана
• Сыр рикотта 60 г
• Сыр гауда 120 г
• Яйцо куриное 2 штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления каши в слоукукере влейте в его чашу бульон, всыпьте крупу, посолите, поперчите и перемешайте. Закройте чашу крышкой и готовьте на низкой мощности 5-6 часов, пока каша не станет мягкой.
2. Следующим шагом поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.
3. Пока прогревается духовка, возьмите чугунную сковороду с толстым дном и растопите на ней кокосовое масло. Когда масло прогреется, обжарьте на нем нарезанный лук - шалотт. Готовка займет около 2 минут на среднем огне. После добавьте к луку капусту и чеснок, приправьте солью и перцем. Продолжайте обжаривать и тушить до выпаривания лишней жидкости. Затем уберите с огня.
4. К этому времени духовка уже прогреется до нужной температуры. Можно готовить смесь для запекания. В еще горячую кашу вмешайте сливки, тушеную капусту с луком, рикотту и половину сыра Гауда. Перемешайте до равномерного распределения всех ингредиентов. Попробуйте смесь и, если считаете нужным, приправьте еще по вкусу. Добавьте яйца, перемешайте еще раз. Переложите получившуюся массу в жаропрочную форму и присыпьте сверху оставшимся сыром.
5. Выпекайте до образования светло - коричневой корочки 35-45 минут. Подавайте горячей или теплой.

 

спасибо за рецепт
очень люблю кукурузный крупеник с капустой (рецепт для слоукукера)

 

Очень довольна кукурузным крупеником с капустой (рецепт для слоукукера)! Благодарю за рецепт.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кукурузный крупеник с капустой (рецепт для слоукукера), купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу