Рецепт салата Авосея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерПовод: УжинВремя подготовки: 4 чВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 39 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Авосея русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 39 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциисалат Фризе в горшочке - 1 шт.кабачки - 2 шт.помидоры черри - 5 шт.яблоко - 1 шт.черешки сельдерея - 3 шт.авокадо - 1 шт.сок имбиря - 2 ст. л.мёд - 1 ст. л.оливковое масло - 3 ст. л.кинза (опц. )Рецепт пошагового приготовленияНебольшие кабачки очистить и нарезать лентами овощечисткой до середины (до семян).Помидоры ошпарить и снять кожицу.Смешать сок имбиря, соль, мед. Добавить оливковое масло и взбить до загустения.Замариновать кабачковые ленты и помидоры в заправке на 3-4 часа.В блендере взбить очищенные черешки сельдерея, яблоко, авокадо.Выложить красиво салат фризе. На нем разместить кабачки и помидоры. По центру - сельдерейно - яблочно - авокадная заливка.