Яблочный пай

Рецепт яблочного пая с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 320 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблочного пая домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 320 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• яйцо крупное – 3 шт.
• 1 стакан сахар
• мука – 1 стакан
• сода погашенная в уксусе – 0,5 ч. л.
• соль
• 3 больших зеленых яблока
• 1 стакан очищенных грецких орехов
• 2 ст. л. меда
• корица
• лимон крупный

Рецепт пошагового приготовления

1. Желтки растереть с сахаром, белки с щепоткой соли остудить в холодильнике. Смешать желтки с мукой, медом, содой и в последнюю очередь со взбитыми белками.
2. Перемешивать до получения однородной консистенции. Яблоки и лимон нарезать дольками и смешать с орехами.
3. Смешать эту массу с тестом и выложить в форму, предварительно посыпанную мукой.
4. Выпекать 20-25 минут.
5. Перед тем, как вынимать пай из духовки, можно проткнуть его спичкой; если она окажется сухой - пирог готов. Посыпать пирог корицей.

 

ОО, мой любимы рецептик яблочного пая

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

хороший рецепт. Спасибо

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблочный пай