Рецепт говядины с лапшой и фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 270 килокалорийРецепт приготовления японской лапши с говядиной, фасолью, соевым соусом и арахисом. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисоль и молотый перец — - По вкусугречневой японской лапши — 250 Граммговяжьего стейка — 650 Граммфасоли — 450 Граммсоевого соуса — 2 Ст. ложкинесоленого арахиса — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияОтварить лапшу в кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности. Слить воду и отложить в сторону.В большой неглубокой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить стейк солью и перцем. Готовить, переворачивая один раз, от 2 до 6 минут с каждой стороны. Выложить стейк на разделочную доску, накрыть алюминиевой фольгой и дать постоять.Добавить фасоль в сковороду. Жарить на среднем огне, перемешивая время от времени, до готовности, от 2 до 3 минут. Добавить лапшу, соевый соус и 2 столовые ложки воды, варить около 20 секунд. Разделить массу между 4 чашами. Выложить сверху ломтик говядины, посыпать арахисом и подавать.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото говядины с лапшой и фасолью очень аппетитно выглядит!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на говядину с лапшой и фасолью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!