Баранина по-ирландски

  1. Мокроусова Л

    Мокроусова Л Мокроусова Лера

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    52

    Рецепт баранины по-ирландски с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 67 килокалорий

    Баранина по-ирландски
    Простой пошаговый рецепт баранины по-ирландски ирландской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 67 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • баранина – 1 кг
    • морковь – 2 шт
    • соль, перец
    • лук репчатый – 2 шт
    • бульон мясной
    • картофель – 10 шт
    • для теста
    • яйцо – 1 шт
    • жир для жарки – 2 ст. л
    • соль
    • мука пшеничная – 100 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Соединяем все ингредиенты для теста, замешиваем его и оставляем на пол часа.
    2. Баранину нарезаем небольшими кусочками, картофель (очищенный) тонкими кружочками, лук мелко порезать, морковь нарезать кружочками.
    3. Баранину, лук, морковь и картофель выкладываем в плоскую посуду для запекания, солим, перчим, заливаем мясным бульоном (бульон должен покрывать полностью ингредиенты).
    4. Сверху накрываем раскатанным тестом.
    5. Запекаем в духовке 1,5-2 часа при температуре 180-200 градусов.
     

    Rocagaath и НастасьяХ нравится это.
  2. soklakova92

    soklakova92 Саша С

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    спасибо за отличный рецепт!
     
  3. Gaavyijo

    Gaavyijo Петкевич

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    37
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  4. frushenkova89

    frushenkova89 Фрушенкова

    Регистрация:
    19 апр 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    5
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    Dmtopbeai и prostaya81 нравится это.