Рецепт салата с фенхелем и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 239 килокалорийЯ готовлю салат с фенхелем и яблоком для себя любимой. Конечно, он хорошо идёт и для общего семейного или праздничного обеда Просто мне этот салат очень полюбился. Готовится легко и быстро! Лёгкий питательный салат, наполненный разнообразием витаминов. Дайте волю фантазии! Устраивайте себе праздник каждый день Достаточно найти хороший вкусный и интересный рецепт. Представляю вам салат с фенхелем и яблоком. Фенхель - необычный овощ со своим уникальным вкусом! Яблоко отлично сочетается с фенхелем и рукколой. Пробуйте! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииРуккола — 200-300 ГраммЯблоко — 1-2 Штук (Зависит от размера. )Фенхель — 1 ШтукаСыр Фета — 120-130 ГраммОрехи Пекан — 0,5 СтаканаСоль — По вкусу (Лучше морская. )Перец — По вкусуОливковое масло — 2 Ст. ложкиБелый винный уксус — 2 Ст. ложкиГорчица — 2 Ст. ложкиМёд — 1 Чайная ложкаЛимон — 1 Штука (Для сока. )Рецепт пошагового приготовленияДля начала приготовим соус. Смешайте в одной чашке горчицу, винный уксус, оливковое масло, мёд и сок лимона. Затем почистите фенхель от лишней зелени, обрежьте хвостики и нарубите мелко.Яблоки можно не чистить, так и оставьте их с кожурой. Нарежьте их тонкими - тонкими пластинами.Помойте рукколу. Нарвите её, если хотите. Я чаще добавляю её целую в салат.Маленькими кубиками режьте сыр Фета.Нарубите очень мелко лук - шалот.Перемешайте всё. Измельчите орехи пекан и добавьте их к овощам и зелени. Полейте салат готовым соусом. Посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Rsfesutuo ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.