Рецепт говяжьих отбивных с соусом из лука-шалота с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 451 килокалорийПростой пошаговый рецепт говяжьих отбивных с соусом из лука-шалота домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 451 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииГовяжьи отбивные с косточкой 2 штукиГовяжий бульон ½ стаканаХересный уксус 3 столовые ложкиЛук - шалот 1 штукаСливочное масло 1,5 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияНатрите мясо солью и перцем. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите мясо. Обжарьте по 4 минуты с каждой стороны и переложите на тарелки. Накройте и сохраняйте теплыми.В сковороду добавьте сливочное масло, мелко нарезанный шалот, эстрагон, уксус и бульон. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, примерно 3 минуты. Полейте мясо и подавайте.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото говяжьих отбивных с соусом из лука-шалота очень аппетитно выглядит!!!