Рецепт куриных шашлычков в беконе (по мотивам сувлаки) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 286 килокалорийОчень ароматные, сочные шашлычки из курицы в беконе. Можно сделать в духовке или на мангале на решетке. Ингредиенты на 3 порциикуриные грудки (без кожи и костей) — 4 штлимон — 1 штреган (фиолетовый базилик) — 1 горст.масло виноградной косточки — 30 млпрованские травы — 1 ст. л.сахар — 1 ч. л.соль (по вкусу)черный молотый перец (по вкусу)бекон сырокопч. — 100 гРецепт пошагового приготовленияСоединить лимонный сок, масло виноградной косточки, горсть регана, сахар, соль, прованские травы и перец. Взбить вилкой до образования эмульсии.Куриные грудки нарезать небольшими кубиками, завернуть каждый кусок в часть ленты бекона, нанизать на шпажки, смазать эмульсией и оставить мариноваться на полчаса.Запечь в духовке при 180 С около 25 минут.Подать горячими со свежими овощами и йогуртовым или сметанным соусом с чесноком. Приятного аппетита!