Рецепт риса с курочкой и ананасом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 233 килокалорийЛегкое и в тоже время питательное блюдо.Обладает удивительным вкусом. Ингредиенты на 3 порции1 стакан смеси пропаренного и дикого риса (Акватика mix)грудки куриные (филе) - 2-3 шт.ананас среднего размера - 1 шт.оливковое масло - 4 ст. л.горчица - 1,5 ч. л.карри - 0,5 ч. л.мед - 2 ч. л.соевый соус (естественного брожения) - 4 ч. л.соль по вкусу и кунжут для украшенияРецепт пошагового приготовленияФиле нарезать на полоски, выложить на разогретую с небольшим количеством масла сковороду. Обжарить в течение 5 минут, полив смесью из горчицы, соевого соуса и меда с добавлением карри. Посолить и перемешать. Добавить ананас, нарезанный на маленькие кусочки. Перемешать. Потушить 3-4 минуты.Рис залить 2,5 стаканами холодной воды. Поставить на огонь, довести до кипения, добавить соль и масло. Затем добавить смесь из филе и ананаса. На медленном огне тушить около 35 минут. Затем оставить под крышкой на 5 минут.Выложить на тарелку, посыпать кунжутом и украсить. Приятногоаппетита!