Тушеные бараньи голяшки

Рецепт тушеных бараньих голяшек с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Нужно потренироваться
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 323 килокалорий

Простой пошаговый рецепт тушеных бараньих голяшек домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 323 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Бараньи голяшки 2 кг
• Репчатый лук 500 г
• Морковь 300 г
• Лук - порей 200 г
• Помидоры 2 штуки
• Черный перец горошком по вкусу
• Черный душистый перец по вкусу
• Свежий розмарин 1 стебель
• Сушеный тимьян по вкусу
• Сушеный базилик по вкусу
• Сушеная петрушка по вкусу
• Сушеная кинза по вкусу
• Чеснок 5 зубчиков
• Оливковое масло 100 г
• Вода 2 л
• Укроп 1 пучок
• Базилик 1 пучок
• Петрушка 1 пучок
• Зеленый лук 1 пучок

Рецепт пошагового приготовления

1. Голяшки обжарить на сковороде до появления румяной корочки в оливковом масле.
2. Голяшки переложить в глубокую кастрюлю, залить двумя литрами воды.
3. Добавить лук репчатый, лук - порей, морковь, помидоры.
4. Добавить указанные выше специи, все сразу и чеснок, долить оливкового масла.
5. Тушить 2 часа.
6. Выложить на большое блюдо и украсить свежей зеленью.

 

очень вкусный рецепт тушеных бараньих голяшек, буду рада воспользоваться рецептом.

 

это просто очень вкусно

 

Мой самый любимый рецепт тушеных бараньих голяшек!!!
Я тоже так готовлю!