Рецепт яблочной вертуты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 259 килокалорийПростой пошаговый рецепт яблочной вертуты домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 259 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийПшеничная мука 2,5 стаканаСливочное масло 50 гСметана 250 гВанильный сахар по вкусуЯблоко 800 гСахар 4 столовые ложкиМолотая корица по вкусуРецепт пошагового приготовленияМаргарин растопить, добавить муку, сметану, ванильный сахар. Вымесить тесто и убрать в холодильник на 2–3 часа.Яблоки мелко нарезать, добавить 2,5 столовые ложки сахара, корицу (можно добавить мед), перемешать и оставить на 20 минут.Тесто разделить на небольшие шарики. Раскатать в блинчики, выложить начинку и свернуть рулетом.Остатками сахара и корицы посыпать рулеты, выложенные на противень.Духовку нагреть до 180 градусов, выпекать 35–40 минут.