Рецепт салата из творога с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 318 килокалорийЭто один из моих любимых вариантов приготовления творога. Уникальная получается штука - и с овощами, и с мясом, и даже просто с хлебом вкусно. Думаю, многим из вас тоже понравится простой рецепт! Мой 11-летний племянник с детства не любит и не ест творог практически ни в каком виде (ну, кроме ватрушек, разумеется!). А такой салатик уплетает за милую душу - если бы в первый раз не успели отнять, слопал бы, наверное, всю миску в одиночку! А все потому, что творог сладкий и творог соленый - это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Рецепт приготовления салата из творога с чесноком - очень полезная вещь. Намажьте такой творог на тосты или крекер, и получатся вкуснейшие бутерброды. Выложите по паре ложек этого салата в чашечки из помидоров или половинки сладкого перца - красивая и вкусная закуска готова! Я уж молчу про рулетики из жареных баклажанов с таким творожком - это просто объедение! Кроме того, с таким творогом в качестве начинки вы можете испечь вкуснейшие лепешки или пирог. Вариантов его использования очень много, так что, думаю, рецепт салата из творога с чесноком вам пригодится. Делюсь! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииТворог — 250-300 ГраммЧеснок — 4-5 ЗубчиковПучок укропа — 1 ШтукаДругая зелень — По вкусу (базилик, петрушка, кинза - что нравится)Соль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуСметана или масло растительное — 5-6 Ст. ложекГрецкие орехи — 10-12 ШтукРецепт пошагового приготовленияПочистим и измельчим чеснок.Вымоем, обсушим и мелко нарежем зелень.Грецкие орехи очистим от скорлупы.И измельчим любым доступным способом.Выложим в глубокую миску творог, чеснок, зелень и орехи. Посолим, поперчим.Заправим сметаной или маслом, тщательно перемешаем и уберем в холодильник хотя бы на полчасика. Спустя это время салат из творога с чесноком можно подавать на стол!