Рецепт салата с ветчиной и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с ветчиной и овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 225 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийВетчина 200 гПомидоры черри 10 штукРепчатый лук 1 пучокРедис 10 штукОгурцы 200 гЗелень 1 пучокУксус 6% 1 столовая ложкаРастительное масло 4 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать соломкой. Помидоры черри разрезать на 4 части (обычные помидоры нарезать кубиками). Огурцы нарезать соломкой. Редис нарезать тонкими пластиками. Лук - порей нарезать тонкими полукольцами (репчатый мелко нарезать, залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить). Зелень мелко нарезать.Для заправки смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.Смешать мясо, помидоры, огурцы, редис, лук, зелень. Добавить заправку, хорошо перемешать.Хозяйке на заметкуЛегкий, но в то же время сытный салат. Вместо ветчины можно использовать куриное филе или филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.