Рецепт омлета с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 2 часаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийОмлет – это универсальное блюдо, дополнительные ингредиенты которого зависят только от вашей фантазии. Давайте поэкспериментируем с зеленью. Ингредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 шт.Молоко 50 млМасло сливочное 20 гСоль, перец по вкусуЗелень любая по вкусуРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца в миске миксером или венчиком.Добавить молоко, соль, перец и еще раз взбить.Разогреть сковородку и растопить на ней сливочное масло.Вылить приготовленную смесь и сверху посыпать предварительно вымытой и мелко порезанной зеленью.Готовить под крышкой на самом медленном огне около 3-4 минут, затем омлет перевернуть и готовить еще 2 минуты.