Рецепт баранины в горшочке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПростой пошаговый рецепт баранины в горшочке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 224 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийкартофель – 500 гкуминукропбаранина – 500 гчеснок – 2 штлук репчатый – 250 гсольмасло оливковоебазилик свежий нарезанныйРецепт пошагового приготовленияВ казанке на оливковом масле обжариваем зубчики чеснока, затем вынимаем чеснок и откладываем его. Баранину разрубаем на куски (маленькие) и на том же масле, где обжаривался чеснок, обжариваем поочередно все подготовленные кусочки с двух сторон до образования золотистой корочки. Выкладываем баранину в горшочки, добавляем кумин, нарезанный лукЗатем нарезанный картофель, солим, перчим. В каждый горшочек добавляем листик базилика, нарезанный укроп и ставим в духовку на 40 минут! Блюдо подать на стол горячим!