Рецепт пирога с лимоном и клюквой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 247 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с лимоном и клюквой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 53. Блюдо содержит всего 247 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийДля теста:300 г сливочного масла или маргарина200 г сахара3 яйца+2 белкасок двух лимонов600 г муки10 г разрыхлителя (или 1.5 ч. л. соды)посыпка:2 желтка100 г сливочного масла или маргарина200 г сахарацедра двух лимонов200 г мукитакже:300 г клюквыРецепт пошагового приготовленияС лимонов снять цедру (специальным ножом или натереть на мелкой терке).Из лимонов выжать сок.Готовим тесто. Масло растереть с сахаром.Добавить яйца, хорошо перемешать.Добавить сок, перемешать.Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.Противень (у меня противень размером 20×30 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять.На тесто выложить клюкву.Готовим посыпку. Желтки растереть с сахаром.Добавить масло, перемешать.Добавить цедру, перемешать.Добавить муку, перемешать так, чтобы получилась крошка.Посыпать пирог крошкой, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут.Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с лимоном и клюквой. Bsweeoe, спасибо!!!