Рецепт очня ягодного пирог с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 931 килокалорийПростой пошаговый рецепт очня ягодного пирог домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 931 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСливочное масло 125 гПеченье 300 гВзбитые сливки 300 гОбезжиренный йогурт 500 млЖелатин 14 гСахарная пудра 5 столовых ложекСвежие ягоды 300 гРецепт пошагового приготовления1. Для начинки замочите желатин в холодной воде на 10 минут. Йогурт смешайте с сахарной пудрой. Желатин поставьте на медленный огонь до растворения, но не доводя до кипения. Остудите. Смешайте взбитый йогурт с желатином. Тщательно перемешав, добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте до однородной массы.2. Мелко измельчите печенье. Растопите масло и смешайте с печеньем. Выложите на дно формы для пирога и максимально плотно утрамбуйте ложкой и поставьте в холодильник.3. Готовую начинку выложите поверх охлажденной основы из печенья, равномерно распределив по всей поверхности. Закройте бумагой для выпечки и поставьте в холодильник до полного охлаждения, затем можно сменить на пищевую пленку до подачи.4. Украсьте шоколадом, карамелью, любым сладким соусом по вкусу или свежими ягодами.
Вкуснятина, обожаю очень ягодный пирог Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Yvalozeue