Рецепт рулетиков из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Детский праздникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 133 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков из слоеного теста с сыром и ветчиной и овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 133 килокалорий. Ингредиенты на 10 порций500 г слоеного бездрожжевого теста300 г сыра эдам или гауда300 г ветчины1 сладкий перец1 маленький цукини1 зубчик чеснока10 веточек тимьяна1 яйцооливковое маслосоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияОчистите сладкий перец от плодоножки и семян. Нарежьте перец и цукини маленькими кубиками. Разогрейте в сковороде оливковое масло, добавьте раздавленный чеснок и жарьте 1 мин., до появления аромата. Положите в сковороду овощи и тимьян и жарьте 3 мин., посолите и поперчите. Остудите.Нарежьте сыр и ветчину маленькими кубиками.Разогрейте духовку до 190 °C. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм. Разложите начинку и заверните рулет. Защипните края. Переложите рулет на противень и смажьте взбитым яйцом. Поставьте рулет в духовку и пеките 25-30 мин., до золотистого цвета. Готовый рулет остудите, 15 мин., затем нарежьте острым ножом на порции.