Рецепт яиц в кокотнице с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 135 килокалорийПростой пошаговый рецепт яиц в кокотнице с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 135 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийСвежие грибы 250 гСливочное масло 20 гЛимоны ½ штукиЯйцо куриное 6 штукСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарежьте грибы тонкими ломтиками, положите их с половиной масла и лимонным соком в ковшик, посолите, закройте крышкой и готовьте на медленном огне 6 минут.В это время разделите оставшееся масло по шести кокотницам, вбейте в каждую по яйцу так, чтобы желток не разлился. Посолите и поставьте формы в глубокий противень. Залейте его кипящей водой до половины высоты кокотниц и отправьте всю конструкцию в разогретую до 200 градусов духовку на 4-5 минут, белки должны пропечься, а желтки остаться жидкими.Извлеките кокотницы из духовки, уложите на них грибы и сразу подавайте.
@Rvaoeuc, умничка! Какой аппетитный рецептик яиц в кокотнице с грибами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!