Антрекот в ореховой панировке

  1. svetikova97

    svetikova97 Инга

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43

    Рецепт антрекота в ореховой панировке с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Нам понадобится: Духовка
    • Повод: Банкет, ужин, обед
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 282 килокалорий

    Антрекот в ореховой панировке
    Если вы хотите приготовить что-нибудь новенькое, тогда попробуйте этот простой рецепт антрекота в ореховой панировке. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда. Устоять перед таким блюдом просто невозможно. Блюдо отлично сочетается со свежими овощами, запечённым картофелем, лёгкими овощными салатами, а также с лепёшками.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Барбарис сухой 1 щепотка
    • Орехи грецкие 6 шт.
    • Перец чёрный молотый 2 щепотка
    • Перец чили свежий 2 г
    • Приправа к мясу 5 г
    • Свинина антрекот 1 шт.
    • Соль 3 щепотка
    • Соус сырный 2 ст. л.
    • Чеснок 2 зубчик

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления нам необходим антрекот на косточке, перец чили, орехи грецкие, сырный соус, чеснок, барбарис, смесь специй для мяса, соль, перец чёрный молотый.
    2. В миске соединяем соль, перец чёрный молотый, смесь специй для мяса, сырный соус.
    3. Орехи измельчить в ступке.
    4. Добавляем измельчённые орехи в миску к специям, также добавляем измельчённый чеснок.
    5. Перемешиваем в однородную массу.
    6. Антрекот промыть водой, обсушить. Сделать небольшие надрезы ножом. Мясные надрезы заполняем барбарисом.
    7. Обмазываем антрекот ореховой смесью.
    8. Перец чили режем тонкими кольцами, выкладываем произвольно на ореховую смесь.
    9. Перекладываем антрекот в форму для запекания. Запекаем антрекот в разогретой, до 200°С духовке, около 50-60 минут.
    10. Спустя время, достаём из духовки. Подаём блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!
     

    Каролина_Ч нравится это.
  2. ts_polina

    ts_polina Цапелик

    Регистрация:
    10 май 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    30
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала антрекот в ореховой панировке!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Тася_Д нравится это.
  3. ahqex

    ahqex New Member

    Регистрация:
    18 апр 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    @svetikova97, спасибо за новый вариант антрекота в ореховой панировке.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  4. Eiumouaw

    Eiumouaw Чернюк Зинка

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    10
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала антрекот в ореховой панировке!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  5. А_Тюменкова

    А_Тюменкова Алла

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    44
    Ох, какая вкуснятина!