Рецепт пряной фасоли с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 234 килокалорийРецепт пряная фасоль - простое приготовление стручковой фасоли с чесноком и черным перцем. Готовую фасоль можно подавать как гарнир к основному блюду, так и отдельно. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциистручковая фасоль — 800 Граммкартофель — 2 Штукипомидоры — 400 Грамм (консервированные в собственном соку )лук — 1 Штукачеснок — 2 Зубчикачабер — 3 Штукиоливковое масло — 150 Миллилитровперец черный молотый и соль — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияУдалите боковые прожилки у фасоли, а крупные стручки разрежьте пополам. Картофель режется кубиками, а лук, чеснок и чабер очень мелко. Нарежьте чеснок с луком.Масло нагрейте в глубокой сковороде, либо же в сотейнике. Обжаривайте лук и чеснок периодически помешивая, до тех пор, пока оба ингредиента не приобретут прозрачный оттенок. Добавьте к ним картофель и обжаривайте в течение 5 минут. Затем добавьте к овощам чабер и фасоль и продолжайте готовить еще 5 минут, постоянно перемешивая.Добавьте помидоры (прежде толченные вилкой), снабдите перцем и солью по вкусом, тушите в течении 20 минут. Если смесь будет сухой – добавьте немного воды.Подавать фасоль с сыром фета или твердым сыром.
как вкусно! Я полюбила пряную фасоль с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Готовила вчера пряной фасоли по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить пряную фасоль