Рецепт мяса по‑кубински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Кубинская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Кубинская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 339 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса по‑кубински кубинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 339 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСвинина 500 гСвежевыжатый апельсиновый сок 200 млТоматная паста 5 столовых ложекСпеции по вкусуРепчатый лук 2 головкиОливковое масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияСвинину нарезать небольшими кусочками и мариновать в свежевыжатом апельсиновом соке, добавив специи по вкусу, примерно 1 час.Мясо выложить на салфетку и отжать.Оставшийся маринад отставить в сторону.Разогреть на сковороде оливковое масло.Обжарить мясо на сильном огне до готовности, но не до корочки.Убавить огонь до малого и добавить мелко нарезанный лук, оставшийся маринад и томатную пасту. Периодически перемешивая, готовить примерно 25 минут.Хозяйке на заметкуРекомендую подавать с длиннозерным рисом или с макаронными изделиями. Приятного аппетита!