Рецепт борща а‑ля украинского с курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 35 порцийКоличество калории: 344 килокалорийПростой пошаговый рецепт борща а‑ля украинского с курицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 344 килокалорий. Ингредиенты на 35 порцийКурица 1 штукаСвекла 1 штукаМорковь 1 штукаКартофель 3 штукиРепчатый лук 1 гТоматная паста 500 гСоль по вкусуМолотый красный перец по вкусуВода 5 лПодсолнечное масло 2 столовые ложкиСушеная зелень 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовления1. Курицу отварить 20 минут в подсоленной воде, вынуть из воды.2. Свеклу натереть на мелкой терке, поджарить минут 10 на среднем огне, постоянно перемешивая. Выложить в воду.3. Через 10 минут добавить очищенный, нарезанный кубиками, картофель.4. Через 5 минут добавить очищенные морковь и лук, предварительно обжаренные на масле.5. В конце выложить томатную пасту, мясо курицы, добавить перец, зелень. Все хорошо перемешать и оставить на огне на пару минут.