Рецепт котлет с молочным соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 228 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет с молочным соусом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 228 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийхлеб 2 кускаговядина 500 гяйца куриные 2 шт.масло сливочное 100 гмука 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияМясо пропустить через мясорубку, соединить с замоченным хлебом и еще раз пропустить через мясорубку.В полученную массу добавить яйцо, соль.Перемешать.Приготовить молочный соус: муку спассеровать в половине масла, развести кипятком и хорошо перемешать.В полученный горячий соус ввести яичный желток и снова перемешать.Из фарша сформировать котлеты и обжарить.При подаче на стол полить молочным соусом.
какой интересный рецепт котлет с молочным соусом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!