Котлеты мясные с грибами

Рецепт котлет мясных с грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 168 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет мясных с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 168 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Свинина 250 г
• Куриная грудка 250 г
• Грибы 300 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Панировочные сухари 300 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Ржаной хлеб 100 г
• Растительное масло по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо измельчить в фарш, добавить специи и 100 г сухарей.
2. Яйцо взбить, добавить к фаршу.
3. Хлеб залить водой или молоком, затем отжать, размять руками и добавить к фаршу.
4. Грибы (любые) мелко нарезать и всыпать в фарш.
5. Сформировать круглые котлетки, обвалять в сухарях.
6. Сковороду с маслом нагреть, жарить котлеты сначала минуту под крышкой, затем до готовности без крышки с каждой стороны.
7. Сложить готовые котлеты в кастрюльку, посыпая каждый слой зеленью.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Обалденный рецептик котлет мясных с грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.