Котлеты из свинины с соусом чили

Рецепт котлет из свинины с соусом чили с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 186 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет из свинины с соусом чили домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 186 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• красный острый перец чили - 2 шт.
• помидор - 5 шт.
• сахар - 1 ст. л.
• красный винный уксус - 4 ст. л.
• свиной фарш - 0,5 кг
• мята - 2 веточки
• кинза - 2 веточки
• тмин - 2 ст. л.
• луковица - 1 шт.
• соль - по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Перец очистить от семян, измельчить. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Готовить перец, помидоры, сахар и уксус на маленьком огне 20 мин., затем измельчить в комбайне. Перелить в соусник.
2. Лук, мяту и кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в фарш вместе с тмином. Приправить по вкусу солью и перцем.
3. Сформовать котлеты и поставить в холодильник на 15 мин. Обжарить на сковороде, 7–10 мин. с каждой стороны.

Хозяйке на заметку

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Мы тоже недавно первый раз делали котлеты из свинины с соусом чили. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

это просто очень вкусно