Рецепт салата с бобами и ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 190 килокалорийБыстрый и несложный в приготовлении салат с бобами и ветчиной в домашних условиях - прекрасная идея для сытного и аппетитного блюда. Попробуйте, вам обязательно понравится. Это очень простой вариант, как приготовить салат с бобами и ветчиной, сделать его можно всего за каких-то 15 минут. Легкая заправка прекрасно подчеркивает вкус каждого ингредиента, но при желании можно попробовать сделать салат с майонезом, будет тоже довольно вкусно. Кстати, кроме фасоли вы можете использовать также чечевицу, горох и т.д. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийКонсервированные бобовые — 600 ГраммВетчина — 450 ГраммМорковь — 2-3 ШтукСтебель сельдерея — 2-3 ШтукЛуковица — 1 ШтукаПетрушка — 1 ЩепоткаЯблочный уксус — 2 Ст. ложкиОливковое масло — 3 Ст. ложкиГорчица — 1 Ст. ложкаТархун — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияБобовые желательно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Обсушив, можно отправлять их в салатник.Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Кстати, использовать в рецепт приготовления салата с бобами и ветчиной можно также немного копченостей для более насыщенного вкуса.Теперь время овощей: очистите и измельчите морковь, лук и сельдерей. Можно добавить еще помидорчик, например, или сладкий перец.Теперь самое время сделать заправку. Соедините в небольшой мисочке оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Добавьте соль и перец, а также измельченную петрушку и тархун.Вылейте заправку, аккуратно все перемешайте. Вот и все, сытный и вкусненький салат с бобами и ветчиной в домашних условиях можно подавать к столу. Приятного аппетита!