Рецепт пирога абрикосового двухслойного в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для мультиварки, К чаюВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 156 килокалорийВкусный нежный пирог можно приготовить и в духовке. Ингредиенты на 3 порцииЯйцо — 3 штСахар — 120 гСметана — 150 гМасло сливочное — 80 гМука — 240 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Горячий шоколад — 5 ст. л.Абрикосы свежие — 5 штШоколад (для украшения) — 40 гАбрикос (для украшения) — 1 штСахар (для украшения) — 5 ст. л.Вишня вяленая (для украшения) — 1 штМасло сливочное (для смазывания чаши) — 20 гРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахаром до побеления. Добавить сметану. Еще раз взбить. Просеять муку с разрыхлителем и смешать с яичной смесью. Размягченное сливочное масло нарезать небольшими кусочками и вмешать в тесто.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить половину теста и выставить программу «Выпечка» на 30 минут.Абрикосы нарезать небольшими кусочками и выложить их на выпеченный корж.В оставшееся тесто вмешать сухой горячий шоколад и вылить на абрикосы. Выставить программу «Выпечка» на 65 минут.После звукового сигнала открыть крышку мультиварки и остудить пирог. Затем переложить пирог на блюдо при помощи контейнера для пароварки.Абрикос нарезать тонкими дольками. Сахар высыпать в кастрюльку и залить двумя столовыми ложками воды. Растопить сахар и высыпать дольки абрикоса. Поварить абрикос в течение 1-2 минут и выключить огонь. Оставить абрикос остывать в сиропе.Натереть шоколад на мелкой терке. Верх пирога пропитать абрикосовым сиропом и посыпать шоколадом. Украсить пирог дольками абрикоса и вишенкой.Приятного аппетита!
Готовила вчера пирога абрикосового двухслойного в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!