Рецепт пирога с яблоками и бананом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 171 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с яблоками и бананом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 171 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСахар 8 ст. ложкМука пшеничная 300 г.Сода пищевая 1 ч. ложкУксус 9% 1 ч. ложкСметана 1 ст. ложкКуриное яйцо 4 шт.Яблоко 3 шт.Банан 2 шт.Масло сливочное 1 ч. ложкВанилин 1 г.Рецепт пошагового приготовленияПирог с яблоками и бананом очень вкусный, просто тает во рту. Вкусный как в горячем так и в холодном виде. Подавать пирог с горячим чаем или молоком. Берем яйца, разбиваем их в глубокую миску.Взбиваем яйца хорошо венчиком или миксером. Соду нужно погасить уксусом (берем столовую ложку, высыпаем в нее соду и сверху аккуратно поливаем уксусом и так же аккуратно перемешиваем). Кладем в яйца сметану, ванилин (можно заменить ванильным сахаром), сахар и соду.Добавляем муку, заранее ее просеяв (муку добавлять нужно по частям, не высыпайте все сразу).Замешиваем миксером тесто, чтобы не было комочков. Тесто готово.Теперь займемся фруктами. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать на тонкие дольки (лучше брать яблоки кислых сортов, что бы было сочетание кислого и сладкого). Бананы почистить и порезать кружочками.Берем форму для запекания (можно и обычную толстостенную сковороду), смазываем ее размягченным сливочным маслом (если его нет, то растительным без запаха) и выливаем тесто. Выкладываем сверху яблоки и груши. Вминать в тесто фрукты не нужно.Разогреваем духовку до 170 градусов и выпекаем пирог 25-30 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой. Достаем яблочно - банановый пирог из духовки. Пирог готов! Приятного аппетита!