Рецепт мясных «елочек» в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Новый годВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясных «елочек» в духовке русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийфарш мясной (свинина+говядина) 400 глук 1 шт.морковь 1/1, шт.хлеб белый 1 кусочекмолоко коровье 50 млсоль по вкусуспеции по вкусукедровый орех по вкусуукроп по вкусуРецепт пошагового приготовленияПочистить головку лука, порезать кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.В мясной фарш добавить соль, специи, кусочек белого хлебушка, смоченного в молоке, обжаренный лук и мелко натертую морковку.Хорошо перемешать.Далее обрезать горлышко пластиковой бутылки, смазать внутри растительным маслом и положить в него фарш для придания конусной формы котлеткам.Перевернуть горлышко бутылки и аккуратно вынуть котлетку.Получаются вот такие мясные «елочки».Взять кедровые орешки.И по кругу воткнуть орешки в котлетки, желательно поглубже, т.к.при выпекании орешки выталкиваются.Поставить котлетки в духовку, заранее разогретую до 190 градусов.Готовить 40 минут.Готовые котлетки посыпать мелко нарезанным укропом, верхушку «елочки» украсить миндалем.Приятного аппетита!!!